مجید عزیزی - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
فرهاد رضوانی - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
محمد حسن زاده خیاط - استاد دانشکده داروسازی، مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد
امیر لکزیان - دانشیار گروه خاک شناسی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
حسین نعمتی - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

بابونه آلمانی با نام علمی Matricaria recutita یکی از مهمترین گیاهان دارویی اسانس دار است که اسانس آن از اجزای متفاوت (کامازولن، آلفا-بیسابولول و آلفا-بیسابولول اکسیدA  و B) تشکیل شده و از آن در صنایع مختلف داروسازی و آرایشی-بهداشتی استفاده فراوانی می شود. در این تحقیق اثر سطوح مختلف کود آلی ورمی کمپوست و آبیاری بر خصوصیاتمورفولوژیک و میزان اسانسرقم اصلاح شده Goralمورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در شرایط گلخانه و به صورت گلدان صورت گرفت. تیمارها شامل ۴ سطح کود آلی ورمی کمپوست صفر، ۵ ،۱۰ و ۱۵ درصد وزنی و ۳ سطح آبیاری (هر هفته ۲ میلی متر، هر دو هفته ۴ میلی متر و هر دو هفته ۲ میلی متر) بودند. در مرحله گلدهی کامل شاخصهای رشد و نمو مانند زمان گلدهی، ارتفاع بوته، قطر نهنج، طول نهنج، عملکرد گل، درصد اسانس و عملکرد اسانس اندازه گیری شد. نتایج حاصل نشان داد که افزایش سطوح ورمی کمپوست باعث بهبود معنی دار صفات ارتفاع بوته، زود گلدهی، عملکرد گل، طول نهنج و قطر نهنج می گردد. اثر سطوح مختلف آبیاری با برتری تیمار هر دو هفته ۲ میلی متر، در صفات ارتفاع بوته، عملکرد گل و زمان گلدهی، برتری تیمار هر هفته ۲ میلی متر در صفات طول و قطر نهنج معنی دار شد. در واکنش متقابل آبیاری و ورمی کمپوست، بهترین نتایج در صفات ارتفاع بوته (۸۲/۶۴ سانتی متر)، وزن خشک گل (۸۴/۷ گرم در گلدان) و زود گلدهی (۵/۳۵ روز) در تیمار ۱۵ درصد ورمی کمپوست و هر دو هفته ۲ میلی متر آبیاری مشاهده شد. بیشترین عملکرد اسانس(۲/۲۳ میلی گرم در گلدان) در تیمار ۱۰ درصد ورمی کمپوست و با آبیاری هر دو هفته ۴ میلی متر مشاهده شد. مطابق نتایج بدست آمده به نظر می رسد کاربرد تیمار ۱۵ درصد ورمی کمپوست و هر دو هفته ۲ میلی متر آبیاری بهترین تیمار در تولید گل خشک رقم Goral بابونه آلمانی باشد.

بابونه آلمانی, اسانس, ورمی کمپوست, آبیاری