سهیلا شهریاری - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، گرایش گیاهان دارویی، دانشکده کشا
مجید عزیزی - دانشیارگروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
حسین انصاری - استادیار گروه آبیاری، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

به منظور برر سی اثرات رژیم های مختلف آبیاری و انواع مالچ برشاخص های فیزیولوژیک و میزان اسانس گیاه دارویی نعنا فلفلی در سال 1389 در مزر عه دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد آزمایشی به صورت فاکتوریل با طرح بلوکهای کامل تصادفی درچهار تکرار اجرا گردید. تیمارها شامل سه سطح آبیاری ( 60 و 80 و 100 درصد نیاز آبی محاسبه شده از تشت تبخیر کلاس A) و دو نوع مالچ ( پلاستیک سیاه، چیپس چوب) و شاهد بدون پوشش بود. نتایج نشان داد بالاترین عملکرد وزن خشک بوته (28/1 gr) و بالاترین عملکرد اسانس (60/97 L/ha) در تیمار آبیاری سطح اول ( 100 در صد نیاز آبی گیاه) به همراه کاربرد مالچ چیپس چوب بهدست آمد. از نظر عملکرد وزن خشک بوته و عملکرد اسانس در هکتار بین تیمارهای آبیاری به میزان 100 در صد نیاز آبی به همراه مالچ چیپس چوب با تیمار آبیاری به میزان 60 درصد نیاز آبی گیاه و مالچ چیپس چوب اختلاف معنی داری وجود نداشت. بهترین تیمار در کاهش تنش آبی ناشی از کم آبیاری در بین دو نوع مالچ چیپس چوب و پلاستیک سیاه به کار رفته و بدون پوشش، مالچ چیپس چوب می باشد.

Mentha piperita، رژیم آبیاری، مالچ، اسانس