CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

طراحی شبکه زنجیره تامین مواد غذایی سبز، تاب آور و پاسخگو در شرایط عدم قطعیت

عنوان مقاله: طراحی شبکه زنجیره تامین مواد غذایی سبز، تاب آور و پاسخگو در شرایط عدم قطعیت
شناسه ملی مقاله: ICISE09_096
منتشر شده در نهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع و سیستم­ ها در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

هانیه شکرابی - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی صنایع، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه خوارزمی
اشکان مزدگیر - استادیار، گروه مهندسی صنایع، دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه خوارزمی

خلاصه مقاله:
در این مطالعه یک مدل برنامه ریزی خطی عددصحیح مختلط دوهدفه بهمنظور طراحی یک شبکه زنجیره تامین سبز، تاب آور و پاسخگو مواد غذایی ارائه شده است. همچنین از رویکرد دومرحله ای تصادفی سناریومحور برای کنترل عدم قطعیت استفاده شده است. سه استراتژی تاب آوری تقویت تسهیلات، توزیع دوکاناله و افزایش ظرفیت در مدل اعمال شده است. برای تبدیل مدل دوهدفه به مدل تک هدفه از روش ترابی هسینی استفاده شده است. این مطالعه شامل تجزیه وتحلیل مبتنی بر مساله تولیدشده به صورت تصادفی است. نتایج حاصل از این مطالعه نشان میدهد که استراتژیهای تاب آوری بهطور قابل توجهی ابعاد اقتصادی و زیستمحیطی شبکه زنجیره تامین موردبررسی را بهبود میبخشد. همچنین نتیجه ها نشان میدهد که سطح پاسخگویی تاثیر معناداری بر اهداف زنجیره تامین دارد.

کلمات کلیدی:
طراحی شبکه زنجیره تامین مواد غذایی، زنجیره تامین سبز، اختلال، زنجیره تامین تاب آور، زنجیره تامین پاسخگو

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1772901/