مقایسه تطبیقی آرم شیرینی فروشی های جهان، ایران و کرمان در دهه 90 هجری شمسی و تاثیر آن بر گردشگری

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 474

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ENGIN05_014

تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1398

چکیده مقاله:

آرم به عنوان مهمترین عنصر در هویت سازمانی، نقش مهمی در معرفی شیرینی فروشیها به گردشگران دارند. عناصربهکاررفته در آن، سبب جذب مخاطب شده و به رونق در کسبوکار، کمک مینماید. بررسی ویژگیهای آثار اخیر، درجهت ارتقاء آرمهای جدید، نقش موثری دارد. لذا به این سوال میرسیم که آرم شیرینی فروشی های جهان، ایران و کرمان در دهه 90 هجری شمسی، چه شباهت ها و تفاوتهایی دارد هدف از این نوشتار، ارتقاء گرافیک این مراکزمیباشد. این تحقیق ازنظر روش توصیفی- تحلیلی و ازنظر هدف، کاربردی میباشد. روش گردآوری اطلاعات،کتابخانهای و میدانی بوده و ابزارهای آن، فیش و کارت مشاهده است. جامعه آماری، آرم رستورانهای جهان، ایران و کرمان در دهه 90 هجری شمسی بوده و نمونه گیری آماری، با روش تصادفی، صورت پذیرفته است. انواع آرم شیرینی فروشیها در جهان، ایران و کرمان به سه دسته نوشتاری، شمایلی و ترکیبی تقسیم میشوند که نوع ترکیبی در جهان، انواع نوشتاری و ترکیبی در ایران و نوشتاری در کرمان رایجتر میباشد. انواع حروفنگاری بهکاررفته در آن شامل، فونت آماده، خوشنویسی سنتی و دست نویس میشود. نوع رایج تایپوگرافی در جهان، فونت آماده، در ایران، خوشنویسی سنتی و دست نویس و در کرمان، خوشنویسی سنتی است. آرم های ایران، دو زبانه بوده، اما در کرمان این مسئله وجود ندارد. مرسوم بودن نقوش انتزاعی، تصویر کیک و رنگ سفید، از دیگر وجه اشتراکات سه جامعه آماری است.

نویسندگان

سمیرا صفاری

کارشناسی ارشد، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان،ایران

شهناز فاطمی

مربی ، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان، ایران

خاطره پوریزدان پناه

کارشناسی، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان، ایران

سیده سحرناز میرحسینی

کارشناسی، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان، ایران

ملیحه خسروی

کارشناسی، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان، ایران

محدثه یزدان پناه

کارشناسی، گروه ارتباط تصویری، آموزشکده حضرت فاطمه(س)، کرمان، دانشگاه فنی و حرفه ای استان کرمان، ایران