تعیین نیاز متیونین جوجه های گوشتی آرین سویه 386 در دوره رشد(28-15 روزگی) با استفاده از ارزیابی پاسخ های عملکردی، ایمنی و فراسنجه های خونی

به منظور تعیین نیاز متیونین جوجه های گوشتی آرین در دوره رشد، آزمایشی با استفاده از 700 قطعه جوجه گوشتی در قالب طرح کاملا تصادفی با هفت تیمار، پنج تکرار و 20 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی انجام شد. تیمار های آزمایشی شامل سطوح 29/0، 36/0، 43/0، 50/0، 57/0 ، 64/0 و 71/0 درصد متیونین بود. جهت جلوگیری از اثرات محدود کنندگی سایر اسید های آمینه، سطوح سایر اسید های آمینه بالاتر از توصیه ها بالانس گردید. وزن 28 روزگی، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی اصلاح شده در دوره ی 28-14 روزگی تحت تاثیر سطوح متیونین قرار گرفت(05/0> p). بطوریکه در 28 روزگی بالاترین وزن بدن(1314) و پایین ترین مقدار آن(1215گرم) به ترتیب مربوط به سطوح 71/0 و 29/0 درصد متیونین بود. در دوره 28-14 روزگی بهترین افزایش وزن روزانه در سطح 64/0 و بدترین آن مربوط به سطح 29/0 درصد بود و بهترین ضریب تبدیل غذایی اصلاح شده بر اساس روز مرغ در سطح 57/0 و بدترین آن در سطح 29/0 درصد مشاهده شد. اما خوراک مصرفی در دوره ی 28-14 روزگی، پاسخ به گلبول قرمز گوسفندی، ایمنوگلوبولین G، ایمنوگلوبولین M، گلبول های سفید خون، هتروفیل، لنفوسیت، نسبت هتروفیل به لنفوسیت و فراسنجه های خونی(فسفر، کلسیم، HDL، تری-گلیسرید، کلسترول، اسید اوریک، پروتیین کل، آلبومین، گلوبولین، هورمون های T3 و T4) تحت تاثیر سطوح مختلف متیونین قرار نگرفت (05/0