جمع آوری و آنالیز رایحه گل های معطر برای استفاده در آروماتوتراپی با دستگاه جذب رایحه

با توجه به هدر رفت رایحه های مهم در مراحل رویش اندام های گیاهان معطر در زمان رویش و استخراج به روش های معمول تقطیر با آب، بخار و آب و بخار، ضرورت جمع آوری و شناسایی این نوع ترکیب ها به روش کنونی، که مصارف بسیار متعددی در صنایع خواهد داشت از ضروریات می باشند. در این طرح اقدام به طراحی و ساخت دستگاه برداشت رایحه از گیاهان معطر گردید. سپس با دستگاه مذکور اقدام به گرفتن رایحه گیاهان معطر گونه های پیچ گلیسین ‭Wisteria sinensis ‬، گل مریم ‭Polianthes tuberosa L. ‬و گل محمدی ‭Rosa damascena Mill ‬اقدام شد. نمونه رایحه های بدست آمده از گیاهان توسط دستگاهای کروماتوگرافی گازی ‭(GC) ‬و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی ‭(GC/MS) ‬مورد اندازه گیری و شناسایی قرار گرفتند. در این طرح از گونه پیچ گلیسین ‭Wisteria sinensis ‬با دستگاه جذب رایحه اسانس گیری و ترکیب های عمده عبارتند از : ‮‭8/28‬‭) Chrysanthenone ‬درصد)، ‮‭9/22‬‭) santolina ‬درصد)، ‮‭9/21‬‭) undecanal ‬درصد)، و ‮‭9/11‬‭) n-tridecane ‬درصد) بدست آمد. ترکیب های عمده در گل محمدی ‭Rosa damascena Mill ‬عبارتند از : ‮‭65‬‭) santolina ‬درصد)، (‮‭18‬‭) E)-‬2‭-hexenal ‬درصد) و ‮‭5/3‬‭) cis-pinene hydrate ‬درصد) بدست آمد. همچنین ترکیب های عمده در گل مریم ‭Polianthes tuberosa L. ‬از جنس ‭Polianthes ‬عبارتد از : 4،2-(‮‭4/83‬‭) E‬، ‭E)-hexadienal ‬درصد)، ‮‭8/3-3‬‭) octanol acetate ‬درصد) و ‮‭6/3‬‭) propyl butyrate ‬درصد) بدست آمد. با توجه به نتایج بدست آمده اعلام می دارد امکان جمع آوری ترکیبهای سبکتر از گیاهان معطر به این روش امکان پذیر می باشد. واژه های کلیدی : رایحه، اسانس، گل، دستگاه، ترکیب های شیمیایی