بررسی ا مکان استفاده از کود بیولوژیک در اسفناج کاری های استان قم

استان قم از مناطق عمده کشت سبزی در کشور می باشد، از جمله مشکلات این بخش استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی بویژه کودهای نیتروژنه می باشد. این آزمایش جهت بررسی استفاده از کودهای بیولوژیک نیتروژنه در چهار نقطه انجام گرفت. این آزمایش با 8 تیمار و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در کرتهایی به ابعاد 3*2 متر پیاده گردید. تیمارهای آزمایش به ترتیب شامل: 1- مصرف کود اوره بر اساس آزمون خاک2،- تلقیح( بذر مال) 3- مصرف کود اوره و (تلقیح بذر مال) 4- تلقیح به صورت محلول پاشی، 5-کود اوره و تلقیح به صورت محلول پاشی6،- تلقیح بذر مال و محلول پاشی، 7- کود اوره و تلقیح بذر مال و محلول پاشی، 8- شاهد بدون مصرف کود اوره و مایه تلقیح بود. در خصوص مصرف کود اوره، یک چهارم آن قبل از کاشت و مابقی به صورت سرک و همراه آب آبیاری مصرف شد. مایه تلقیح حاوی سه نوع باکتری از جنس آزوسپریلوم ، ازتوباکتر و سودوموناسی بود. نتایج تجزیه ی واریانس داده های آزمایش نشان داد که بین تیمارهای مختلف از لحاظ عملکرد کل، وزن تر و خشک اندام هوایی و وزن تر و خشک ریشه و میزان نیترات کل بوته و خاک پای بوته اختلاف معنی داری در سطح %1 آزمون دانکن وجود داشت. نتایج پژوهش حاضر نشان داد که تیمارهای مصرف تنهای باکتری نتوانسته است عملکرد و وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه اسفناج را به اندازه تیمارهای مصرف اوره با و بدون باکتری افزایش دهد و از طرفی افزایش عملکرد در تیمارهای مصرف همزمان باکتری و کود اوره نشان دهنده این است که باکتری های موجود با تولید هورمون های طبیعی محرک رشد گیاه سبب گسترش ریشه و باعث جذب بهتر آب و مواد غذایی توسط گیاه وافزایش عملکرد گردیده است. بر اساس نتایج پژوهش حاضر در خصوص غلظت نیترات برگ، میزان نیترات برگ در اکثر تیمارها، بر اساس حدود مجاز پیشنهادی پایین تر از حد مجاز بودند. در هر 4 مزرعه تیمارهای مصرف اوره با و بدون استفاده از تزریق باکتری به صورت بذر مال و محلولپاشی دارای بالاترین غلظت نیترات خاک پای بوته بود، این مقادیر بالاتر از حد مجاز نیترات در خاک می باشد(‮‭20‬ میلی گرم بر کیلوگرم). در حالیکه در تیمارهای مصرف باکتری تنها و بدون استفاده از اوره مقادیر نیترات خاک پای بوته پایین تر از حد مجاز خاک بود. کلمات کلیدی: اسفناج، نیتروژن، نیترات، باکتری و عملکرد