تأثیرات امنیت غذایی بیماری کووید- 19 بر روی کشاورزی و زنجیره تأمین مواد غذایی

بیماری های همه گیری که بشریت در دوره های مختلف تجربه کرده است، مانند آنفولانزای اسپانیا، آنفولانزای آسیا، آنفولانزایهنگ کنگ، ایدز، سارس، ابولا و آنفولانزای خوکی، تأثیر زیادی در اقتصاد، محیط زیست و هرگونه فعالیت انسانی مانند آنداشته است. دام، کشاورزی، جهانگردی، حمل ونقل، آموزش، بهداشت، ماهیگیری، معدن، صنعت، تجارت و ... در حال حاضربا همه گیری جدیدی به نام کووید- 19 مواجه شده است. هدف این مقاله تجزیه وتحلیل در مورد تأثیرات کشاورزی در زمینهوقایع مرتبط با بیماری کووید- 19 است. برای این تحلیل از داده های سازمان کشاورزی مواد غذایی (OAF)، سازمان بهداشت جهانی (OHF) و اسناد علمی و فنی استفاده شده است. شواهد کافی برای تأیید وجود دارد که همه گیری ناشیاز بیماری کووید- 19 تأثیر مهمی در کشاورزی و زنجیره تأمین مواد غذایی دارد که عمدتاً بر تقاضای مواد غذایی و به تبعآن امنیت غذایی تأثیر می گذارد.

کلیدواژه ها:

کووید- 19 ، کرونا ویروس ، امنیت غذایی ، سازمان کشاورزی مواد غذایی ، سازمان بهداشت جهانی