ارزیابی چرخه ی حیات تولید کلم پیچ سفید ازنظر انرژی و آلاینده های زیست محیطی، مطالعه ی موردی: شهرستان فریدن

امروزه بخش کشاورزی به یکی از مصرف کنندگان بزرگ انرژی تبدیل شده است. برای حمایت از تولیدات کشاورزی، استفاده ی کارآمد از انرژی باید مدنظر قرار گیرد. از طرف دیگر، کشاورزی فشرده که بر پایه ی استفاده ی فشرده از نهاده های کشاورزی، ماشینها، انرژی های فسیلی و غیر فسیلی بنانهاده شده است، خود دلیل بسیاری از مشکلات زیست محیطی جهان امروز به حساب می آید. ارزیابی انرژی و آلاینده های زیست محیطی در تولیدات کشاورزی روشی مناسب برای ارائه ی راهکارهایی جهت کاهش مصرف انرژی و انتشار آلاینده ها به حساب می آید. در این مطالعه، شاخصهای انرژی و زیستمحیطی در تولید کلم پیچ سفید در شهرستان فریدن موردمطالعه قرار گرفته است. با توجه به نتایج به دست آمده، میزان کل انرژی ورودی در تولید محصول، ۳۸۹۹۴/۱۶ مگاژول بر هکتار برآورد گردید و کودهای شیمیایی و سوخت دیزل بیشترین انرژی مصرفی را به خود اختصاص دادند. برای ارزیابی اثرات زیست محیطی ناشی از تولید، روش CML با ده بخش اثر مورداستفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که در بخشهای اثر موردمطالعه، نهاده های ماشینهای کشاورزی، کود نیتروژن و سوخت دیزل به ترتیب دارای بیشترین آلایندگی بودند. همچنین نتایج نرمال سازی نشان داد که بخش اثر مسمومیت آبهای آزاد، بیشترین بار زیست محیطی در تولید کلم پیچ سفید را داشته است.

کلیدواژه ها:

ارزیابی چرخه ی حیات ، انرژی ، شاخص های زیست محیطی ، بخشهای اثر ، نرمال سازی.