ارزیابی عملکرد کمی و کیفی علوفه در کشت مخلوط خلر و جو

به منظور بررسی تاثیر نسبت های اختلاط خلر ) Lathyrus sativa ( و جو ) Hordeum vulgare ( در تولید علوفه تر و تعیین کیفیتعلوفه یک آزمایش مزرعه ای در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه بیرجند در سال زراعی ۱۳۸۸ - ۱۳۸۹ انجام شد. برای این منظور از طرحآماری فاکتوریل بصورت بلوک های کامل تصادفی با ۱۵ تیمار و سه تکرار استفاده شد. تیمارها شامل ۳ تراکم کم ) ۳۰۰ بوته در متر مربعبرای جو و ۵۰ بوته در متر مربع برای خلر(، متوسط ) ۴۰۰ بوته در متر مربع برای جو و ۶۵ بوته در متر مربع برای خلر( و زیاد ) ۵۰۰ بوتهدر متر مربع برای جو و ۸۰ بوته در متر مربع برای خلر( و ۵ نسبت اختلاط ) ۲۵:۷۵ ، ۵۰:۵۰ ، ۷۵:۲۵ ، ۱۰۰:۰ ، ۰:۱۰۰ جو و خلر( بودند. پساز برداشت علوفه تر، عملکرد کمی و کیفی علوفه خلر و جو در کشت خالص و مخلوط مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد، سطوحمختلف تراکم بوته بر صفات ارزیابی شده به غیر از عملکرد علوفه خشک مخلوط، درصد خاکستر و NDF بر سایر صفات تاثیر معنیداری نداشت ولی عملکرد کمی و کیفی علوفه خلر و جو تحت تاثیر تیمار نسبت های مختلف اختلاط قرار گرفتند. از نظر عملکرد علوفهتر کشت خالص خلر با ۲۲۲۲۲ کیلوگرم در هکتار و در میان تیمارهای مخلوط نسبت اختلاط ۲۵:۷۵ )خلر : جو( با تولید ۲۲۰۸۸ کیلوگرم در هکتار بیشترین عملکرد را به خود اختصاص دادند. بررسی LER کشت مخلوط علوفه نشان داد که نسبت اختلاط ۵۰:۵۰ در تراکممتوسط با نسبت برابری زمین ) ۳۲ / LER = ۱ ( بالاتر از سایر نسبت های کاشت قرار گرفت . همچنین در بررسی کیفیت علوفه کلیه صفاتکیفی به غیر از درصد چربی خام علوفه تحت تاثیر تیمار نسبت های اختلاط در کشت مخلوط قرار گرفته و معنی دار شدند. بیشترینعملکرد پروتئین از نسبت اختلاط ۵۰:۵۰ )خلر : جو( بدست آمد و از طرفی با افزایش خلر به سیستم کشت جو، همواره درصد خاکسترو NDF بهبود یافت.

کلیدواژه ها:

کشت مخلوط ، خلر ، جو ، عملکرد علوفه تر ، کیفیت علوفه