کشت ارگانیک گیاهان دارویی با تکیه بر تغذیه

قسمت اعظم طبیعت اطراف انسان ها را گیاهان تشکیل می دهند، که به عنوان اولین حلقه تشکیل دهنده زنجیره اکولوژی، نقش مهمی را در زندگی بشر ایفا کنند. انسان به دلیل نیازهای روزمره به گیاهان وابستگی کامل دارد. گیاهان دارویی طی قرون متمادی تنها منبع قابل دسترس جهت درمان دردها و آلام بوده اند. تا چند دهه گذشته آنچه که به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گرفت، بطور عمده از گیاهان بدست می آمد، لازمه استفاده صحیح از گیاهان دارویی وجود اطلاعات دقیق علمی است. بدیهی است که رسیدن به این هدف نیازمند تحقیقات کاربردی و بنیادی می باشد. در ضمن تمایل به تولید گیاهان دارویی و معطر و تقاضا برای محصولات طبیعی بخصوص در شرایط کشت ارگانیک در جهان رو به افزایش می باشد، در این نوع کشاورزی که اساس آن بر مدیریت صحیح خاک، محیط رشد گیاه استوار است، به گونه ای عمل می شود که در تغذیه گیاهان، تعادل بین عناصر مورد نیاز خاک به هم نخورد و در هنگام رشد نیز، نیازی به استفاده از سموم و آفت کشها نباشد. در تغذیه خاک، به جای استفاده از کود شیمیایی از کودهای طبیعی نظیر خاک برگ، جلبک، کودهای حیوانی و بیولوژیک استفاده می شود.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، گیاهان دارویی ، کشت ارگانیک ، کود شیمیایی