برآورد وضعیت توان مالی خرید و انتخاب مواد غذایی خانوارها به تفکیک استان ها و تاثیر متغیرهای اقتصادی بر آن

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 85

فایل این مقاله در 24 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JQE-14-3_003

تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1402

چکیده مقاله:

توانایی و پتانسیل خانوار برای پرداخت و انتخاب مواد غذایی سالم، سنگ بنای یک جامعه توسعه یافته و عنصر اصلی سلامت فکری، روانی و جسمی آن جامعه است. ازاین رو، از یک سو، به برآورد وضعیت آن در سطح استان ها با روشی مبتنی بر شاخص توسعه انسانی و از سویی دیگر، مطالعه تاثیر متغیرهای اقتصادی بر آن با استفاده روش داده های تابلویی پویا طی دوره ۱۳۹۲- ۱۳۸۵ پرداخته شده است. نتایج نشان می دهد بهترین وضعیت توان اقتصادی در تامین و انتخاب مواد غذایی در طی دوره مورد مطالعه، متعلق به استان خراسان رضوی به عنوان قطب تولید مواد غذایی می باشد. همچنین رشد اقتصادی با مشارکت افراد فقیر در فرآیند آن، به عنوان عاملی مثبت و تقویت کننده و شاخص قیمت مواد غذایی و جمعیت با کاهش قدرت خرید، عامل منفی و بازدارنده توان مالی خرید و انتخاب مواد غذایی شناسایی می گردند.

کلیدواژه ها:

توان مالی استانی ، شاخص مبتنی بر شاخص توسعه انسانی ، متغیرهای اقتصادی ، داده های تابلویی پویا

نویسندگان

فاطمه باقرزاده آذر

دانشگاه تبریز

رضا رنجپور

دانشگاه تبریز

زهرا کریمی تکانلو

دانشگاه تبریز

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • احسانی، مهرزاد و هومن خالدی. (۱۳۸۱). شناخت و ارتقای بهره ...
  • احمدی جاوید، مهری، اکبری، احمد و محمدباقر ضیایی. (۱۳۹۳). بررسی ...
  • اصغرپور، حسین، سلمانی، بهزاد، فشاری، مجید و علی دهقانی. (۱۳۹۰). ...
  • بختیاری، صادق، زهرا حقی. (۱۳۸۲). بررسی امنیت غذایی و توسعه ...
  • درویش­پور، کریم، رحمان پور، حسین، درویش پور، رحیم و علی ...
  • کلاهدوز، فریبا و فریبا نجفی. (۱۳۹۰). سامانه ملی پایش امنیت ...
  • گوتک، سابراتا. (۱۳۸۰). درآمدی بر اقتصاد توسعه. ترجمه: زهرا افشاری. ...
  • محمدی، رضا. (۱۳۹۳). تاثیرات قیمت مواد غذایی بر امنیت غذایی ...
  • Anderson, T.W. & C. Hsiao. (۱۹۸۲). Formulation and Estimation of ...
  • Applanaidu, S.D., N.A. Abu Bakar & A.H. Baharudin. (۲۰۱۴). An ...
  • Arellano, M. & S. Bond. (۱۹۹۱). Some Tests of Speciation ...
  • Baltagi, B.H. (۲۰۰۵). Econometrics of Panel Data; John Wiley & ...
  • Breisinger, C. & O. Ecker. (۲۰۱۴). Simulating Economic Growth Effects ...
  • Christiaensen, L., L. Demery. & S. Paternostro. (۲۰۰۳). Macro and ...
  • De Muro, P. & F. Burchi. (۲۰۰۷). Education for Rural ...
  • Deaton, A. (۲۰۰۵). Measuring Poverty in a Growing World (or ...
  • Ecker, O. (۲۰۱۲). Agricultural Growth is Good, but is not ...
  • El-Zanathy, F. & A. Way. (۲۰۰۹). Egypt Demographic and Health ...
  • Engel, E. (۱۸۵۷). Die Productions- und Consumptionsverhaltnisse des Konigreichs Sachsen. ...
  • Epp, S. (۲۰۱۱). Provincial Approaches to Food Security, Food Matters ...
  • FAO & WFP (World Food Programme). (۲۰۰۹). The state of ...
  • FAO. (۱۹۹۶). The State of Food and Agriculture, Food and ...
  • FAO. (۲۰۰۶). Policy Brief, Food Security. Issue ۲ ...
  • FAO. (۲۰۰۸) An Introduction to the Basic Concepts of Food ...
  • FAO. (۲۰۱۲). The State of Food Insecurity in the World, ...
  • FAO. (۲۰۱۲). World Agriculture towards ۲۰۳۰/۲۰۵۰: the ۲۰۱۲ revision, Agricultural ...
  • Fosu, K. Yerfi. (۱۹۹۳). Domestic Public Policy and Gana’s Agriculture, ...
  • Gandhi, V.P. & Z. Zhou. (۲۰۱۴). Food Demand and the ...
  • Gustafson, D.J. (۲۰۱۳). Rising Food Costs and Global Food Security: ...
  • Haddad, L., H. Alderman. S. Appleton. L. Song & Y. ...
  • Headey, D. (۲۰۱۳). Developmental Drivers of Nutritional Change: a Cross ...
  • Hsiao, C. (۱۹۸۶). Analysis of Panel Data, Cambridge UUniversity Press. ...
  • http://www.fao.org/docrep/۰۱۳/al۹۳۶e/al۹۳۶e۰۰.pdfMason, J., J. Rivers & C. Helwig. (۲۰۰۵). Recent Trends ...
  • Ravallion, M. & S. Chen. (۱۹۹۷). What can new survey ...
  • Sant'ana de Camargo Barros, G., L. Rogerio Aparecido Alves & ...
  • Sargan, J.D. (۱۹۵۸). The Estimation of Economic Relationships using Instrumental ...
  • Timmer, P. (۲۰۰۵). Food Security and Economic Growth: An Asian ...
  • World Bank. (۲۰۱۴). World development indicators database. Accessed June ۶, ...
  • World Food Summit. (۱۹۹۶). Monitoring Progress since the World Food ...
  • Wossen, T., T. Berger, M.G. Haile & C. Troost. (۲۰۱۷). ...
  • نمایش کامل مراجع