اثر تاریخ کشت و اندازه پداژه بر میزان غلظت رنگیزه های فتوسنتزی برگ زعفران در دشت ورامین

زعفران یک گیاه ایده آل برای کشت در مناطق خشک و نیمه خشک میباشد. شناخت و کاربرد روشهای نوین علمی زراعت زعفران، امکان توسعه کشت آن را افزایش داده و میتواند نقش مهمی در اقتصاد و رونق کشاورزی مناطق خشک کشور داشته باشد. به منظور بررسی اثر تاریخ کاشت و اندازه پداژه بر میزان رنگیزه های فتوسنتزی در گیاه زعفران، پژوهشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی پردیس ابوریحان-دانشگاه تهران در منطقه پاکدشت واقع در دشت ورامین در سال 1392 به اجرا درآمد. اثر تاریخهای کشت، 20 خرداد، 16 شهریور، 5 مهر و 20 مهر به عنوان عامل اصلی در شرایط کشت جوی و پشته ای و 2 اندازه پداژه (5-9 گرم و 10-14 گرم) به عنوان عامل فرعی بر میزان غلظت رنگیزه های کلروفیل و کاروتنوئید برگ ارزیابی گردید. نتایج این تحقیق نشان داد میزان کلروفیل b ،a، کلروفیل کل و کاروتنوئید در تاریخ کشت 20 مهر بیش از سایر تاریخهای کشت و در تاریخ کاشت 5 مهر و 16 شهریور مشابه و در 20 خرداد کمتر از سایر تاریخهای کشت بود. همچنین غلظت رنگیزه های فتوسنتزی در پداژه های کوچک کمی بیشتر از پداژه های بزرگ بود اما این اختلاف معنیدار نبود.

کلیدواژه ها:

پداژه ، تاریخ کاشت ، کاروتنوئید ، کلروفیل