مطالعه و تحلیل زنجیره تامین پسته در ایران با استفاده از مدیریت فرآیندهای کسب وکار

صنعت پسته در ایران از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا این صنعت می تواند نقش بزرگی در افزایش صادرات غیرنفتی داشته باشد. متاسفانه در سال های اخیر شاهد کاهش چشم گیر تولید پسته در ایران و کاهش سهم بازار جهانی بوده ایم. کارشناسان متعددی دلیل این شکست تجاری و اقتصادی را مشکلات محیط زیستی مثل کمبود آب و فقدان مدیریت کارآمد دانسته اند. رویکرد مدیریت صحیح زنجیره تامین در صنعت پسته می تواند کلید حل این مشکل باشد. در این پژوهش به مطالعه و بررسی زنجیره تامین پسته در ایران با رویکرد مدیریت فرآیندهای کسب وکار پرداخته خواهد شد. برای این امر ابتدا به شناسایی و استخراج فرآیندهای موجود در این صنعت و در قدم بعد تحلیل این فرآیند و پیشنهاد فرآیندی مناسب تر اقدام شده است.

کلیدواژه ها:

صنعت پسته ، مدیریت زنجیره تامین ، مدیریت فرآیندهای کسب وکار ، بهبود فرآیندهای کسب وکار