تعیین محلول های غذایی مناسب برای گلدهی آنتوریوم گلدانی (Anthurium andreanum cv. Lentini Red) در کشت بدون خاک

سابقه و هدف: آنتوریوم (andreanum Anthurium) به عنوان یکی از زیباترین و گران ترین گل های تولید شده در دنیا، با داشتن عملکرد و کیفیت بالا از نظر گلدهی، یکی از بهترین محصولات جهت سرمایه گذاری است. طول دوره ی رشد رویشی و زایشی در گیاه آنتوریوم، به شدت تحت تاثیر تغذیه قرار می گیرد، اما مطالعات کمی برای تعیین نسبت های دقیق عناصر صورت گرفته است.مواد و روش ها: پژوهش حاضر جهت مقایسه ی اثر محلول های مختلف غذایی بر گلدهی گیاه آنتوریوم گلدانی (Anthurium andreanum cv. Lentini Red) در شرایط کشت بدون خاک از آبان ماه سال 93 تا تیر ماه سال 94، در گلخانه تحقیقاتی دانشکده ی علوم کشاورزی دانشگاه گیلان، در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 نوع محلول غذایی به عنوان تیمار و 4 تکرار که هر تکرار شامل 5 گلدان بود، انجام شد. تفاوت محلول ها در میزان نمک نیترات پتاسیم و کلسیم مورد استفاده و وجود یا عدم وجود منبع آمونیومی بود. محلول غذایی اول (حاوی آمونیوم و کلسیم کم) شامل نسبت نیترات: نیتروژن کل، 4: 5/4 و آمونیوم: نیتروژن کل، 5/0: 5/4، دارای 2 میلی اکی والان کلسیم در لیتر محلول آبیاری و 9/2 میلی اکی والان پتاسیم در لیتر محلول آبیاری، محلول غذایی دوم (حاوی نیترات، پتاسیم و کلسیم زیاد) شامل نسبت نیترات: نیتروژن کل، 2/7: 2/7، دارای 4 میلی اکی والان کلسیم در لیتر محلول آبیاری و 6/4 میلی اکی والان پتاسیم در لیتر محلول آبیاری و محلول غذایی سوم (حاوی نیترات و کلسیم زیاد) شامل نسبت نیترات: نیتروژن کل، 2/7: 2/7، دارای 6/4 میلی اکی والان کلسیم در لیتر محلول آبیاری و 4 میلی اکی والان پتاسیم در لیتر محلول آبیاری و محلول غذایی چهارم (حاوی آمونیوم و کلسیم زیاد) شامل نسبت نیترات: نیتروژن کل، 2/7: 8/7 و آمونیوم: نیتروژن کل، 6/0: 8/7، دارای 4 میلی اکی والان کلسیم در لیتر محلول آبیاری و 4 میلی اکی والان پتاسیم در لیتر محلول آبیاری بود. محلول دهی براساس نیاز آبی گیاه انجام گرفت. یافته ها: نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده ها نشان داد که در بین 4 تیمار مختلف، از نظر ارتفاع گیاه، تعداد برگ و گل، طول و قطر دمگل، طول و عرض اسپات گل، وزن تر و خشک ریشه، غلظت عناصر نیتروژن، پتاسیم، منیزیم و کلسیم برگ در سطح احتمال یک درصد، اختلاف معنی داری وجود داشت. از نظر میزان آنتوسیانین اسپات گل در سطح احتمال 5 درصد، اختلاف معنی داری مشاهده شد، اما از نظر میزان ماندگاری گل، وزن تر و خشک اندام هوایی گیاه، غلظت عناصر فسفر و آهن برگ، اختلاف معنی داری مشاهده نشد. بیشترین تعداد برگ در گیاهان تغذیه شده با محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم کم و بیشترین تعداد گل در گیاهان تغذیه شده با محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم کم و محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم زیاد بود. ارتفاع گیاه، طول و قطر دمگل، همچنین طول و عرض اسپات گل، میزان وزن تر و خشک ریشه در گیاهان حاصل از محلول غذایی حاوی نیترات و کلسیم زیاد و محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم زیاد، بیشتر از گیاهان دیگر بود، میزان رنگیزه ی آنتوسیانین در اسپات و غلظت نیتروژن موجود در برگ گیاهان تغذیه شده با محلول غذایی حاوی نیترات، پتاسیم و کلسیم زیاد و محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم زیاد، بیشتر از گیاهان دیگر بود. غلظت پتاسیم و منیزیم در برگ گیاهان تغذیه شده با محلول غذایی حاوی نیترات، پتاسیم و کلسیم زیاد و محلول غذایی حاوی نیترات و کلسیم زیاد، بیشتر از گیاهان دیگر بود. همچنین غلظت کلسیم موجود در برگ گیاهان تغذیه شده با محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم کم، کمتر از گیاهان تغذیه شده با محلول های غذایی دیگر بود. نتیجه گیری: با کاربرد محلول غذایی حاوی آمونیوم و کلسیم زیاد، در مرحله ی رشد زایشی، ویژگی های کمی و کیفی گل، نسبت به دیگر محلول های غذایی بهتر بود.

کلیدواژه ها:

اسپات ، آنتوریوم ، رشد زایشی ، عناصر معدنی ، گلدهی